B1 Vitamini Nedir? (Tiamin)

B1 Vitamini, sekiz temel B vitamininin başında gelendir. Bu vitamin diğer adıyla Tiamin olarak da bilinmektedir. B vitaminleri vücutta çok önemli görevler almaktadır. Bu nedenle sekiz vitamin grubunun başında gelen B Vitamini neredeyse bütün hücreler tarafından kullanılır ve gıdanın enerjiye dönüştürülmesinden sorumludur.

B1 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

* Sığır Karaciğeri.
* Pişmiş Siyah Fasülye
* Pişmiş Mercimek.
* Çiğ Makadamya Fıstığı.
* Pişmiş Yeşil Soya Fasülyesi.
* Kuşkonmaz.
* Kahvaltılık Gevrek.

Yukarıdaki listenin yanı sıra; Balık, et, fındık gibi besinlerde az miktarda B1 (Tiamin) bulunur.

B1 Vitamini Faydaları Nedir?

* Enerji oluşum metobolizmasına yardımcı olur.
* Kalbin normal fonksiyonuna yardımcı olur.

B Vitaminleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

* B vitaminleri suda çözünebilen vitamin grubudur.
* Vitamin B, 11 Gruba ayrılır ve sekizi temel olarak bilinir.